汇滕运水烟罩具有节能、环保的特点;
全自动控制;
隔油和隔烟吸味功能高达百分之九十三及五十五,能有效解决空气污染及墙壁污染之问题;
具有防火功能,因洒水系统将烟罩与排气道分隔使风喉能避免被火热蔓延;
不锈钢制造,外形美观耐用,并因油污不易积聚,故方便清理及长期保持清洁卫生;
能降低炉具方位温度为厨师提供更佳之工作环境;
如水源突然中断,烟罩仍能如常继续运作,帮助保持厨房继续运作。